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Ovo de Páscoa: como a tradição começou com galinhas e virou chocolate?

Ovo de Páscoa: como a tradição começou com galinhas e virou chocolate?

Apesar do doce ser um dos símbolos mais populares — e queridos — na data, a sua história ainda gera muitas dúvidas e curiosidade. Ovos de Páscoa Unsp...

2 Semanas atrás
Bacalhau ou 'tipo bacalhau': o que saber para não errar na compra

Bacalhau ou 'tipo bacalhau': o que saber para não errar na compra

Visual semelhante pode enganar, mas só duas espécies podem ser chamadas oficialmente de bacalhau no Brasil. Bacalhau é peixe ou modo de preparo? Em meio a ta...

2 Semanas atrás
Armazéns fecham as portas e deixam produtores de café com dívidas mesmo com alta histórica do produto em MG

Armazéns fecham as portas e deixam produtores de café com dívidas mesmo com alta histórica do produto em MG

Pelo menos cinco empresas, todas de Minas Gerais, tiveram problemas recentes com a armazenagem e venda de café. Armazéns fechados: cafeicultores do Sul de Min...

3 Semanas atrás
Bacalhau pode chegar a 1,5 m e 90 kg: veja curiosidades sobre o prato 'queridinho' da Páscoa

Bacalhau pode chegar a 1,5 m e 90 kg: veja curiosidades sobre o prato 'queridinho' da Páscoa

Muito consumido na Semana Santa, o bacalhau virou tradição no Brasil após a chegada dos portugueses, no século 19. Saiba mais. Bacalhau da Noruega. Mônica ...

3 Semanas atrás
Globo Rural: informações adicionais das reportagens do dia 20/04/2025

Globo Rural: informações adicionais das reportagens do dia 20/04/2025

Senar dá dicas para preparar geleias, doces e compotas caseiras. Quer aprender a fazer geleias e compotas? Geleia de frutas vermelhas Miguel Folco/g1 Se você ...

3 Semanas atrás
Fávaro diz que governo vai se 'apresentar' à China para substituir EUA no comércio de carne bovina

Fávaro diz que governo vai se 'apresentar' à China para substituir EUA no comércio de carne bovina

Representantes chineses devem se reunir com membros do governo na próxima semana. Conversas podem pavimentar negociações comerciais antes da visita de Lula ...

3 Semanas atrás
Brasil deve aumentar exportação de carnes aos EUA mesmo com tarifaço, diz analista; americanos pagarão mais caro

Brasil deve aumentar exportação de carnes aos EUA mesmo com tarifaço, diz analista; americanos pagarão mais caro

Carne bovina brasileira continua competitiva porque os preços do gado nos EUA dobraram em relação ao Brasil devido a estoques historicamente baixos no país....

3 Semanas atrás
O que é a 'supercana' de Eike Batista, a nova aposta para reerguer seu império

O que é a 'supercana' de Eike Batista, a nova aposta para reerguer seu império

Ele já foi o homem mais rico do Brasil, mas viu a fortuna evaporar em meio ao colapso de suas empresas e de acusações de corrupção. “De volta”, Eike Ba...

3 Semanas atrás
Como bacalhau virou prato típico da Sexta-Feira Santa

Como bacalhau virou prato típico da Sexta-Feira Santa

Para especialistas, costume tem suas raízes na influência de Portugal enquanto país colonizador do que depois se tornaria o Brasil. Entenda Bacalhau GETTY I...

3 Semanas atrás
Chocolate x 'produto sabor chocolate': saiba identificar as diferenças

Chocolate x 'produto sabor chocolate': saiba identificar as diferenças

No Brasil, legislação exige que um produto tenha no mínimo 25% de cacau para que seja chamado de chocolate. No cenário atual de alta nos preços do cacau, a...

3 Semanas atrás
Até no cachorro-quente: caviar invade pratos em restaurantes nos EUA

Até no cachorro-quente: caviar invade pratos em restaurantes nos EUA

Restaurantes fazem receitas criativas com a iguaria que é símbolo das comidas refinadas. Crescimento da produção nos últimos dez anos resultou em queda de ...

3 Semanas atrás
Governo apreende mais de R$ 1 milhão em vinhos e vinagres irregulares no Paraná

Governo apreende mais de R$ 1 milhão em vinhos e vinagres irregulares no Paraná

Operação fechou a produção de vinagres em um dos estabelecimentos fiscalizados. Mais de 54 mil litros de bebidas foram coletados. Apreensão de bebidas e vi...

3 Semanas atrás